お知らせ

10月9日 中京テレビ「キャッチ!」で取材を受けました

 

 

松きのこを使った「炊き込みご飯」と「炭火焼」をアナウンサーのお二人に食べて頂き好評でした!


玖老勢蘭華さんで松きのこ料理

この秋より玖老勢蘭華さんで新メニューの松きのこ料理を提供して頂いております。

右写真のお料理は『鳳来松きのこ』と『鳳来牛』を使ったものです。

この源氏鳳来牛は私の同級生が生産したもので、偶然にも同じプレートに地元同級生同士の生産物が並ぶことになりました。

お問い合わせ先:0536-35-5757


茶臼山高原 休暇村で松きのこ料理

今秋から茶臼山高原休暇村さんで松きのこのお料理を提供して頂いてます。紅葉の美しい茶臼山高原で松きのこをご賞味ください。

問い合わせ先TEL:0536-87-2334


松きのこダシの「味噌だれ」を販売!


松きのこパウダーを味噌だれに加えると、松きのこの風味が味噌だしに溶け込みマイルドな味噌だれになります。

五平餅の味噌だれを長年作り続けてきましたが、松きのこ風味は格別です。

この味噌だれを商品化しております。

この秋には反閇予定ですので是非お料理にお使いください。

焼きナス、味噌こんにゃく、湯豆腐、もちろん五平餅にも!

ヘルシーなお料理にはぴったりです!

 


パート・アルバイト募集

--松きのこの栽培・販売をしていただける方を募集しています。

鳳来寺山の麓にある栽培ハウスのお仕事です。

年間を通してハウス内は18℃~20℃が保たれ、土も使わず作業用の機械類もないため安全で清潔な環境で作業ができます。

可能であれば道の駅等での試食販売のお仕事もあります。

お料理の得意な方は大歓迎です。(実際にお料理を作る業務はありません)

勤務日・時間帯は柔軟に対応できます。

詳しくは担当中田までご連絡下さい。

携帯:090-1727-0562